US-Pistazien – Smoked (rauchig geröstet)

Zutaten: Pistazien, Wasser, Salz, Zitronensäure, Maismehl, Glukose, Gewürz Pfeffer, Meersalz.

Herkunft: USA Geröstet in unserer Rösterei in Deutschland.

Diese amerikanischen Pistazien stehen für eine sorgfältig ausgewählte Premiumqualität mit gleichmäßigem Kern und kräftigem, natürlichem Aroma. Ihre Basis ist von Natur aus leicht süßlich und nussig – ideal für eine besondere Veredelung.

In unserer Rösterei erhalten die Pistazien eine feine rauchige Note (smoked), die sich langsam entwickelt und den natürlichen Geschmack elegant ergänzt. Der Rauch ist bewusst dezent gehalten: nicht dominant, sondern warm, tief und gleichmäßig eingebunden, sodass die Pistazie ihren eigenen Charakter behält. Auf Konservierungsstoffe und gehärtete Öle verzichten wir vollständig.

Die Verarbeitung erfolgt in kleinen, frischen Chargen, die direkt nach der Röstung in einen Beutel abgefüllt werden. So bleibt die Knusprigkeit stabil und das Aroma klar und authentisch.

Beim Genuss zeigt sich ein spannendes Zusammenspiel: der erste Biss ist knackig und mild-nussig, danach entfaltet sich die sanfte Rauchigkeit wie eine warme Schicht, die den Geschmack länger trägt und ihm Tiefe verleiht.

Ein moderner Snack mit Charakter – ruhig, aromatisch und mit einer eleganten rauchigen Signatur.

Nährwerte