Spanische Mandeln – Smoked

Zutaten: Mandeln, Wasser, Salz, Zitronensäure, Maismehl, Glukose, Gewürz Pfeffer, Meersalz.

Herkunft: Spanien Geröstet in unserer Rösterei in Deutschland.

Aus den sonnenreichen Regionen Spaniens stammen diese Mandeln – bekannt für ihren intensiveren Eigengeschmack und ihre feste, knackige Struktur. Schon von Natur aus bringen sie eine leicht süßliche, zugleich herbe Note mit, die sich ideal mit rauchigen Aromen verbindet.

Nach dem Import werden die Mandeln in unserer eigenen Rösterei veredelt. Dort entwickeln sie Schritt für Schritt ihren smoked-Charakter: eine warme, tiefe Rauchnote, die nicht dominiert, sondern sich elegant um den natürlichen Geschmack legt. Dabei verzichten wir vollständig auf Konservierungsstoffe und gehärtete Öle – die Qualität entsteht durch Frische und präzise Röstung.

Jede Charge wird erst innerhalb von 24 Stunden vor dem Versand frisch geröstet und anschließend direkt in einen Beutel abgefüllt. So bleibt das Aroma dicht und authentisch – als würde man die Mandeln direkt aus der Rösttrommel genießen.

Schon beim Öffnen entsteht ein Eindruck von Wärme und Tiefe. Der erste Biss ist kräftig und knackig, gefolgt von einer sanften Rauchigkeit, die sich langsam entfaltet. Es ist ein Geschmack, der an offene Flammen, Holz und ruhige Momente erinnert – nicht laut, sondern beständig und voll.

Mandeln enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren sowie Mineralstoffe und passen gut zu einem bewussten Genuss im Alltag.

Ein Produkt mit klarer Identität: markant, rauchig und dennoch ausgewogen – für alle, die Geschmack mit Charakter suchen.

Nährwerte