Türkischer Kaffe – Frisch gemahlen

Herkunft: Kaffee aus Brasilien & Kolumbien · Kardamom aus Guatemala

Türkischer Kaffee – frisch gemahlen

Eine gute Tasse türkischer Kaffee beginnt nicht erst in der Tasse – sie beginnt bei der Auswahl der Bohnen.

Für unsere türkische Kaffeemischung kombinieren wir ausgewählte Arabica-Kaffeebohnen aus Brasilien und Kolumbien mit hochwertigem Kardamom aus Guatemala. Die Bohnen werden fein gemahlen, wie es die traditionelle Zubereitung des türkischen Kaffees verlangt, damit sich ihr Aroma langsam im Wasser entfalten kann.

Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem vollmundigen, intensiven Charakter, einer angenehmen Tiefe und einer feinen natürlichen Würze. Die brasilianischen Bohnen bringen Körper und eine runde Basis, während die kolumbianischen Bohnen für aromatische Frische und feine Nuancen sorgen. Wer Kardamom liebt, kann das Erlebnis mit unserer speziellen Kardamom-Mischung noch weiter verfeinern.

Du entscheidest, wie intensiv du ihn möchtest:

☕ Ohne Kardamom
Für alle, die den reinen Charakter unserer Kaffeebohnen genießen möchten.

☕ Mit Kardamom
Die klassische Kombination aus fein gemahlenem Kaffee und einer dezenten Kardamomnote – aromatisch, warm und typisch für die traditionelle Kaffeekultur.

☕ Mit Extra Kardamom
Für echte Kardamom-Liebhaber: eine deutlich intensivere Würze, die dem Kaffee einen besonders charakteristischen und lang anhaltenden Geschmack verleiht.

So gelingt deine Tasse türkischer Kaffee

Für jede Tasse:

1. Verwende eine Tasse derselben Größe als Maß und gib das Wasser in eine Cezve / Ibrik (Kaffeekanne).
2. Bringe das Wasser zum Kochen.
3. Gib 1 Teelöffel unseres fein gemahlenen Kaffees pro Tasse hinzu.
4. Lasse den Kaffee mehrmals aufsteigen und kurz aufkochen.
5. Nimm die Cezve vom Herd und lasse den Kaffee etwa 1 Minute ruhen.
6. Anschließend langsam in die Tassen gießen und genießen.

Tipp: Für die optimale Zubereitung empfehlen wir, sich auch unser beigefügtes Video anzusehen. Dort zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du aus unserer Mischung eine aromatische Tasse türkischen Kaffee zubereitest.

Ein Kaffee, der nicht einfach getrunken wird – sondern ein kleines Ritual, das man erleben sollte.