Spanische Mandeln – Salzig geröstet
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Zutaten: Mandeln ,Wasser, Salz, Zitronensäure, Maismehl, Glukose, Gewürz Pfeffer, Meersalz.
Herkunft: Spanien Geröstet in unserer Rösterei in Deutschland.
Diese Mandeln wachsen unter der intensiven Sonne Spaniens und entwickeln dort ihren typisch kräftigen Charakter. Fester im Biss, aromatischer im Geschmack – genau diese Eigenschaften machen sie zur idealen Wahl für eine klassische, salzige Veredelung.
Wir importieren die Mandeln roh und rösten sie anschließend in unserer eigenen Rösterei mit viel Sorgfalt. Durch eine ausgewogene Röstung entfaltet sich ihr volles Aroma, während eine feine Salznote den natürlichen Geschmack unterstreicht. Dabei verzichten wir bewusst auf Konservierungsstoffe und gehärtete Öle – die Qualität entsteht durch Frische und handwerkliche Verarbeitung.
Jede Charge wird erst innerhalb von 24 Stunden vor dem Versand frisch geröstet und direkt danach in einen Beutel abgefüllt. So bleibt die Knusprigkeit erhalten und der Geschmack wirkt klar und unverfälscht.
Beim Probieren zeigt sich sofort die Stärke dieser Mandeln: ein knackiger Biss, gefolgt von einem vollen, leicht intensiven Aroma. Das Salz ist präsent, aber fein abgestimmt – es hebt die natürliche Tiefe hervor, ohne sie zu überdecken. Ein ehrlicher, geradliniger Geschmack, der ohne Umwege überzeugt.
Mandeln enthalten von Natur aus ungesättigte Fettsäuren sowie Mineralstoffe und passen gut zu einem bewussten Genuss.
Ein zeitloser Klassiker – klar, ausgewogen und genau so, wie eine gute Mandel sein sollte.
Nährwerte
| Energie | 2695 kJ/650 kcal |
| Fett | 54,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,10 g |
| Kohlenhydrate | 12,59 g |
| davon Zucker | 4,47 g |
| Eiweiß | 27,13 g |
| Kochsalz | 0,80 g |
| Wasser | 1,94 g |
| Gewicht | 3Kg, 1kg, 750g, 500g |
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