Vietnamesische Cashewkerne – Größe 180 (Jumbo), salzig geröstet

Zutaten: Cashewkerne, Wasser, Salz, Zitronensäure, Maismehl, Glukose, Gewürz Pfeffer, Meersalz.

Herkunft: Vietnam Geröstet in unserer Rösterei in Deutschland.

Diese Cashewkerne stammen aus Vietnam – einem der bedeutendsten Anbaugebiete für besonders große und qualitativ hochwertige Cashews. Die Größe 180 steht dabei für echte Jumbo-Kerne und gehört zu den größten Sortierungen, die weltweit erhältlich sind. Schon optisch zeigt sich ihre Besonderheit: voll, gleichmäßig und beeindruckend in ihrer Größe.

Wir importieren die Kerne roh und veredeln sie anschließend in unserer eigenen Rösterei. Durch eine präzise abgestimmte Röstung entfaltet sich ihr charakteristischer Geschmack – mild, leicht süßlich und mit einer angenehmen, fast cremigen Tiefe. Dabei verzichten wir bewusst auf Konservierungsstoffe sowie gehärtete Öle und setzen stattdessen auf Frische und Qualität.

Jede Charge wird erst kurz vor dem Versand, innerhalb von 24 Stunden, frisch geröstet und direkt danach in einen Beutel abgefüllt. So bleibt nicht nur die Knusprigkeit erhalten, sondern auch das feine, natürliche Aroma, das diese Cashews auszeichnet.

Beim ersten Probieren entsteht ein ruhiger, runder Geschmackseindruck: weich im Biss, mit einer dezenten Salznote, die die natürliche Süße hervorhebt, ohne sie zu dominieren. Es ist kein lauter Snack, sondern einer, der sich langsam entfaltet – fast wie ein bewusster Genussmoment, der nicht überfordert, sondern begleitet.

Cashewkerne liefern von Natur aus pflanzliche Fette und enthalten Mineralstoffe wie Magnesium – eine ausgewogene Ergänzung für den Alltag.

Ein Produkt, das durch seine Herkunft, Größe und schonende Verarbeitung überzeugt – schlicht, ehrlich und mit einem eigenen Charakter.

Nährwerte